證券時報記者 郭博昊 賀覺淵

臨近春節的一個工作日清晨，天津古文化街的街巷中早已游人如織。街巷兩側，非遺手作、民俗文創與傳統美食琳瑯滿目，引得游客頻頻駐足；多家老字號店內人潮涌動，特色年貨備受青睞。

“我們專程從北京來買特色年貨。”一位游客笑著對證券時報記者說，早就聽說古文化街非遺精品多，親臨其境，果然比鬧市商圈更顯年味。

走進古文化街，麻花與餑餑等傳統美食的香氣率先撲面而來，化作津門新春的濃郁年味。

“客流自1月中旬開始逐步增多，現在已經是門店最繁忙的時候。”位于古文化街天后宮附近的祥禾餑餑鋪店員告訴記者，為應對新春消費高峰，門店早已備足貨源，還將根據消費者需求調整產品。“大家現在更注重健康，我們今年推出的低油低糖點心，銷量比去年同期明顯提升。”

精湛的非遺手工藝品，成為游客感受津門年味的重要載體。泥人張世家古文化街店剛剛開店，客人便紛至沓來。“年節時分，門店經常從開門到閉店都擠滿了客人，用‘人山人海’來形容毫不夸張。”泥人張世家店員吳亞星告訴記者，再過幾天，可能就要限流來維持現場秩序了，店外客人大排長龍是常有的事。

隨著春節臨近，泥人張世家推出的“馬上發財”主題泥塑廣受游客青睞，一經開售便供不應求。“目前，新春題材作品的預訂量已超過年前可供應總量的三分之一，這還只是開售兩天的成果。”吳亞星說。

古文化街是天津歷史上最早的經濟、文化與商貿交會之地，素以津門特色小吃和傳統手工藝薈萃而聞名。近年來，隨著人民群眾對精神文化生活需求的不斷提升，以非遺體驗、文旅融合為特征的新型消費持續升溫，成為推動文化傳承與旅游發展的重要力量。依托深厚的歷史底蘊和豐富的非遺資源，天津近年來乘勢而上，文旅活力不斷釋放。2025年，天津市預計接待國內游客2.72億人次，創歷史新高，已新晉成為國內熱門旅游目的地。

談及近兩年的“非遺文旅熱”，吳亞星頗為感慨。“這是大家向內求索、追求更廣闊精神世界的一種體現。”她表示，當代年輕人渴望汲取中國傳統文化的內在精華，深入感受其魅力；信息時代的便利，也讓非遺文化更容易被大眾了解和接受。

今年春節，天津以“2026津游迎春”文旅消費嘉年華為牽引，打造多個沉浸式消費場景。天津鼓樓商業街上，“天馬耀鼓樓·祈福迎新春”潮玩美食光影市集正緊鑼密鼓籌備。“春節期間，這里將融合非遺小吃、花燈展演、3D全息投影等元素，推動文商旅深度融合。”天津鼓樓文旅產業發展有限公司總經理湯海晴介紹。

古文化街的熱鬧，只是天津新春消費市場的一個縮影。記者走訪發現，今年春節消費呈現出“非遺出圈、老字號煥新、場景多元”的鮮明特征，熱度滲透至衣食住行各領域，沒有刻意的營銷，只有真實的煙火氣息。

位于鼓樓南街的永發祥麻花，從未涉足網購和線上營銷，卻憑真材實料贏得八方口碑。“去年春節隊伍最長排了200米，連區領導都來問我們有何‘秘訣’。”店鋪負責人王會平告訴記者，不少海外顧客在門店現場品嘗后念念不忘，主動通過微信聯系訂購，一次下單數十盒已成常態。為保障節日期間供應，店鋪從大年初一至十五全程無休。

消費市場的紅火，離不開政策的精準護航。國家稅務總局天津市南開區稅務局納稅服務中心相關負責人李維姝表示，近年來，稅務部門聚焦文旅消費重點領域，通過圖解指南、短視頻、可視答疑等新媒體形式，開展分行業、分規模的精準宣傳輔導，推動稅費優惠政策直達快享，助力企業合規經營、輕裝前行。“稅務人員主動上門，提供一對一服務，全程跟蹤解難題，還及時推送適用政策。”湯海晴說。

從老字號配方的守正創新，到非遺文創的匠心煥新，再到政企協同的服務升級，天津的春節消費市場正于濃濃年味中煥發蓬勃生機。